20 de maio de 2012

Oregãos

Orégãos Origanum vulgare Os orégãos constituem uma das variedades de plantas existentes no espaço exterior das “Casas Avelã Brava”. É muito conhecida pela sua utilização na culinária. Vejamos mais em pormenor as suas características. Ciclo biológico: vivaz. Floração: Maio-Setembro. Cultivo: solos bem drenados, expostos ao sol. Não gosta de excesso de humidade, podendo esta levar à sua morte. Partes utilizadas: folhas e sumidades floridas. Propriedades medicinais: antiséptico, utilizado no tratamento de problemas respiratórios, tais como asma e bronquite. Outras aplicações: muito utilizado em culinária.

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